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Food Il maestro pasticcere Ernst Knam ha una nuova missione: intervenire e risollevare le sorti di diverse pasticcerie sull'orlo del fallimento. In ogni episodio Ernst visita un’attività diversa per dare nuova linfa agli affari, aiutando i proprietari a risistemare il business per renderlo più efficiente e fornendo preziosi consigli a titolari e staff, seguendo il processo di ristrutturazione e inaugurazione