2009-2019: 10 anni dalla morte di Stefano Cucchi

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    I diari della forchetta

    Le Mondine - S.1 E.6

    A Novi Modena le sorelle Passera incontrano le Mondine con cui scoprono la tradizione culinaria del territorio: dalle varie paste fatte in casa alla raccolta del miele.

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    - 03/10/2019 - Disponibile altri 30+ GIORNI
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    Consigliati

    A tavola con Guy - Se vai in giro per tutti gli States a cercare i drive in o i fast food che preparano piatti ad alta gradazione calorica e ne assaggi tanti, non ti puoi lamentare se poi ingrassi. No? E infatti Guy Fieri non si lamenta affatto: seguilo nei suoi assaggi!

    A tavola con Guy

    NUOVI EPISODI
    Bake Off Italia - Ogni venerdì alle 21:10! Rivedi qui tutti i video del talent show dedicato al mondo del bakery, presentato da Benedetta Parodi e con i giudici Ernst Knam, Clelia D'Onofrio e Damiano Carrara.
    Cake Star - Damiano Carrara e Katia Follesa ci porteranno alla ricerca delle migliori pasticcerie d'Italia! A colpi di fruste e sac à poche, chi si aggiudicherà il titolo di Miglior Pasticcere della puntata?
    Camionisti in trattoria - L’infaticabile Rubio torna a viaggiare con i Camionisti in trattoria lungo il Bel Paese, alla scoperta di nuove, leggendarie trattorie per camionisti.
    Che diavolo di pasticceria! - Il maestro pasticcere Ernst Knam ha una nuova missione: intervenire e risollevare le sorti di diverse pasticcerie sull'orlo del fallimento. In ogni episodio Ernst visita un’attività diversa per dare nuova linfa agli affari, aiutando i proprietari a risistemare il business per renderlo più efficiente e fornendo preziosi consigli a titolari e staff, seguendo il processo di ristrutturazione e inaugurazione
    Ci pensa Antonino - Antonino Cannavacciuolo, ha una nuova emozionante missione da compiere: organizzare un pranzo per festeggiare i 40 anni della comunità di San Patrignano, luogo simbolo della lotta alla tossicodipendenza fondato da Vincenzo Muccioli che, dal 1978 a oggi, ha accolto gratuitamente circa 26.000 persone, diventando la più grande comunità d’Europa.
    Comfort Food - Peccati di gola allo stato puro firmati dallo Chef Misha Sukyas! Dopo ‘Effetto Wow’ e ‘Chopped’ arriva “COMFORT FOOD”: cucina scorretta e non proprio light a base di tanto burro, fritto, cibo piccante e hamburger multipiano.

    Comfort Food

    Con Antonino c'è più gusto - Dal lunedì al venerdì alle 12 e alle 22: scopri le ricette e i segreti di Antonino Cannavacciuolo in cucina con i suoi video tutorial!
    NUOVI EPISODI
    Cucina ad alta... pressione! - Segui i nostri Chef nella realizzazione di gustose ricette ad alta... pressione! Tutti i segreti per piatti sani, gustosi e veloci!
    Cucina con Ale - Se avete voglia di stupire i vostri commensali ma il tempo stringe, non perdete l’appuntamento con ALESSANDRO BORGHESE. e il suo “CUCINA CON ALE”. Alessandro in ogni puntata propone 3 ricette preparate con ingredienti di qualità e pensate per chi vuole stupire anche se non ha molto tempo a disposizione e grande dimestichezza in cucina. Tra gli appuntamenti della settimana non perdere la lezione di cucina a tema culinario, le ricette per bambini e la rubrica dei fan.
    Cucine da incubo Italia - Antonino Cannavacciuolo, chef stellato amato in tutta Italia è protagonista di "Cucine da incubo Italia". Lo Chef Cannavacciuolo aiuta i ristoratori in difficoltà. Sporcizia in cucina, ingredienti avariati, pietanze disgustose, chef arroganti e management incompetente, sono solo alcuni dei problemi che dove affrontare nel corso della sua permanenza. Ma Chef Cannavacciuolo con le sue pacche e le sue ricette non si lascia spaventare: scopri come!
    Enjoy Good Food - Tutte le puntate su Dplay Plus! Mangiare bene e alla portata di tutti: scopri il nuovo cooking show con Csaba dalla Zorza! In ogni puntata 3 ricette con ingredienti semplici per cucinare piatti buoni, leggeri e gustosi!
    NUOVI EPISODI
    Fatto in casa per voi - Ogni sabato alle 14.45 su Food Network e In esclusiva la nuova puntata su Dplay Plus - La food blogger più seguita di Facebook arriva con le sue ricette: Benedetta Rossi apre le porte della sua cascina nelle Marche per raccontarci il suo mondo. In ogni puntata arriva una richiesta di aiuto da parte di amici, parenti e follower che Benedetta risolve con 3 ricette e una manciata di consigli. Dal compleanno della nonna, al pranzo della domenica, dalla gestione dei raccolti abbondanti con le conserve per l’inverno ai mille modi di riutilizzare un ingrediente.
    Fatto in casa per voi a Natale - Benedetta Rossi non va in vacanza e vi propone il suo menù di Natale e per le feste da trascorrere con amici e i vostri cari! Scopri tutte le ricette!

    Fatto in casa per voi a Natale

    Food Advisor - Quali sono le eccellenze gastronomiche che rendono unico il nostro Paese? Scoprilo nel nuovo programma, una guida rapida e veloce ai piatti tipici delle città visitate da Simone Rugiati. Veri clienti abituali dei ristoranti, gli advisor appunto, vestiti i panni di ‘ciceroni del gusto’, offrono a Simone il loro consiglio sui migliori piatti: n ogni puntata Rugiati assaggia in compagnia dei cinque ‘consiglieri’ le differenti possibili declinazioni di una pietanza nel loro ristorante preferito dove ciascuno chef racconta tutto su ricetta, segreti e peculiarità. Arte, tradizioni, sapori, profumi, colori e tanto, tanto buon cibo su Food Network in un viaggio tra Milano, Roma, Napoli, Bologna, Firenze, Rimini, Bergamo e Cagliari.
    I menu di Cannavacciuolo - Scopri le nuove ricette con il nuovo show di Food Network con i menù di chef Antonino Cannavacciuolo! Ogni menu avrà un fil rouge e Chef Cannavacciuolo presenta passo passo le ricette. Dalla gita al mare, al Menu Vintage, passando per la sfida tra tartufi, al menu del nonno, il Menu Bizzarro e il Menu della passione... entra nella cucina dello chef stellato!
    Il boss delle torte - Con Buddy Valastro, il pasticcere italo-americano più famoso degli Stati Uniti, alias Il boss delle torte, scopriamo lo show che svela le appassionanti e gustose storie provenienti direttamente dal dietro le quinte del suo Carlo's City Hall Bake Shop, la pasticceria dalle scenografiche torte nuziali e dalle straordinarie prelibatezze. Tra richieste esigenti e sfide alla forza di gravità ce la faranno Buddy e il suo staff a preparare le torte più strabilianti?
    Il mio piatto preferito - Dal 3 giugno, dal lunedì al venerdì, alle 12.15. Attori e chef, per un menu d’autore. Francesco Panella veste i panni del conduttore televisivo e svela le curiosità gastronomiche e i piatti preferiti dei personaggi più noti del cinema, dello sport e della moda. Tra i protagonisti del programma Lino Banfi, Carolina Crescentini con la chef Cristina Bowerman, Carlo Verdone con il cuoco Salvatore Tassa, Mara Venier con lo chef Francesco Apreda, Simone Corrente con il cuoco Angelo Troiani e Christian De Sica con Arcangelo Dandini.

    Il mio piatto preferito

    Il pranzo di Mosè - Simonetta Agnello Hornby, avvocato e scrittrice palermitana, apre le porte della sua casa di famiglia per ospitarci a Il pranzo di Mosè. L’arte dell’ospitalità e della tradizionale accoglienza attraverso antiche ricette e storie di famiglia, con Simonetta e sua sorella Chiara, in una masseria ottocentesca siciliana sulle collini di Agrigento, a pochi chilometri dalla Valle dei Templi

    Il pranzo di Mosè

    Il re del cioccolato - Il docu-reality Il re del cioccolato con Ernst Knam, il gran pasticcere e maître chocolatier, che insieme al suo team di esperti prepara dolci e grandiosi creazioni di cioccolato per una sempre più esigente e attenta clientela. Quale sfida dovrà affrontare oggi Ernst per soddisfare le aspettative dei suoi golosi ospiti?